Wyposażenie lokalu gastronomicznego to nie lada wyzwanie dla jego właściciela. Musi zadbać o wiele różnorodnych elementów, które trzeba ze sobą złączyć, które trzeba ze sobą zgrać i scalić, w przeciwnym razie lokal nie będzie dobrze funkcjonował
Skoro tak, to jakie powinno być to wyposażenie i gdzie można je zdobyć? Po pierwsze, dobre wyposażenie, to takie, które zakłada zarówno sprzęty, urządzenia, jak i towar spożywczy, z którego można gotować potrawy dla gości restauracyjnych.
Miejscem, które może dostarczyć takich właśnie elementów wyposażenia jest oczywiście sklep gastronomiczny. Z drugiej też strony, sklep gastronomiczny dostarcza również gotowych produktów garmażeryjnych.
Oczywiście, szanująca się restauracja kupi surowe produkty, z których samodzielnie coś ugotuje i przygotuje. Nie będzie kupować gotowej garmażerki, którą poda pod własnym szyldem.
Jednakże, klient indywidualny, który przyjdzie do lokalu może zechcieć dokonać takiego zakupu, ponieważ nie chce mu się gotować i woli kupić coś gotowego, co jedynie wystarcza tylko podgrzać. Oczywiście ma to nieco inny smak, niż świeżo przygotowane. Jednak, nie zawsze oznacza to, że smak ten jest gorszy. Jeżeli kucharze są dobrzy, a często tacy właśnie są, to nawet odgrzewane to danie jest pyszne, wspaniałe i zachwyca swoim smakiem i swoim zapachem.